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麻、辣、甜、咸、鲜、酥—怪味胡豆
“颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口...”
商品编号:cq004
商品单位:
商品类别:重庆名优特产
商品品牌:
单位重量:250
上市时间:2018/6/20
库存状况:85
浏览次数:523
销售数量:3
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售价: ¥9
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    重庆怪味胡豆集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。"怪味胡豆"的配方和工艺较为复杂。它的原料有12:川白糖、饴糖、熟芝麻、胡豆、辣椒面、味精、五香粉、白矾、食盐、甜酱。其工艺流程为浸泡胡豆、去除胡豆的芽部、浸矾、炸制、拌辅料、上糖衣、冷却包装。这样生产出来的怪味胡豆色呈茶色,颗粒完整,颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,怪味胡豆因此而得名怪味。为休闲食品、酌酒小菜之佳品。





 

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